桑名独特の味噌の深いコクと甘さ、豚骨とのバランスを忠実に再現しました。また、ほどよくコシの強い中太ちぢれ麺によく絡むようにスープの濃度を濃くしています。具材のメンマは、スープとのバランスを考えてシンプルな味付けに。チャーシューは、塩分を抑えるとともにあっさりとした味わいに仕上げました。

商品番号 gd72

極魅 桑名

価格¥648(税込)

内容物

桑名(札幌)

ラーメン激戦区の札幌で、30年以上も人気を博している「桑名」。東京に出店を果たした現在も、家族一丸で変わらぬ味を守り続けています。地元客にも、観光客にも人気の味噌ラーメンは、無添加の味噌を3ヶ月ほど寝かせて熟成させた特製タレを使用したまろやかなスープとちぢれ中太麺の相性が絶妙です。

  • まずはお試しください 初回お試しセットまずはお試しください 初回お試しセット
  • まとめ買いでおトクに 極魅セット(5個セット・4個セット)まとめ買いでおトクに 極魅セット(5個セット・4個セット)
  • ギフトにおすすめ 箱入商品セットギフトにおすすめ 箱入商品セット
  • 具材までをも極めました 極魅具材セット具材までをも極めました 極魅具材セット

極魅とは

全国各地の銘店の味を、ご家庭でも気軽に楽しんでいただけるように
アイランド食品が、店主とともにとことんこだわり再現した「銘店伝説」。
その伝説を超えるために誕生したのが「銘店伝説 極魅」。
ラーメン通なら誰もが唸るラーメン店の魅力を極限まで伝えることを目指し、
麺やスープはもちろん具材や添付品をはじめ、一杯の量にもこだわり、
店主と1年以上の共同開発を行うことでその味を忠実に再現しました。
銘店伝説開発陣が培ってきた全てのノウハウを結集して完成した「極魅」。
これまで以上に、お店に近い味と満足感を味わっていただけるはずです。
さぁ、自慢の一杯をぜひお召し上がりください。

商品番号 gd72

地元客にも観光客にも愛される
札幌味噌ラーメン。
極魅桑名

当店特別価格 ¥ 648 税込

内容物

[ 6 ポイント進呈 ]
栄養成分表示 1食(めん140g、添付調味料1袋、チャーシュー2袋、メンマ1袋)あたり
エネルギー 742.4kcal
たん白質 27.5g
脂質 26.4g
炭水化物 98.6g
食塩相当量 8.9g
アレルギー 小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン
  • この表示は、推定値です。
品名 生ラーメン
原材料名 めん(小麦粉(国内製造)、小麦たん白、食塩、植物性油脂、卵黄、デキストリン、乳たん白/加工澱粉、酒精、かんすい、乳酸ナトリウム、トレハロース、クチナシ色素、(一部に小麦・卵・乳成分を含む)) 
添付調味料(味噌、豚背脂、ポークエキス、野菜エキス、ゼラチン、還元水飴、砂糖、食塩、酵母パウダー、香辛料、酵母エキス/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、酒精、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む))
チャーシュー(豚肉、しょうゆ、醸造調味料、しょうがペースト、にんにくペースト、酵母エキス/調味料(アミノ酸)、(一部に小麦・大豆・豚肉を含む))
味付きメンマ(メンマ、食塩、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、(一部に大豆を含む))
内容量 256g(めん:140g×1、添付調味料:100g×1、チャーシュー7g×2、メンマ2g×1)
保存方法 要冷蔵(10℃以下)で保存してください。
使用上の注意 開封後はすぐお召し上がりください。
賞味期限 製造日から30日前後
  • 本工場では、卵、乳成分、えび、かにを含む商品も製造しております。アレルギーの方はお召し上がりにご注意ください。
  • この商品は、桑名と株式会社アイランド食品が共同開発した商品です。
  • 品質保持の為、酒精を使用していますので、開封時に多少アルコール臭がしますが、茹でるとなくなりますのでご安心してお召し上がりください。
  • 急激な温度変化により袋内に水滴が発生し、麺の表面が溶ける場合があります。
  • 本品は生ものですので開封後はすぐお召し上がりください。
  • 製品には、万全を期しておりますが、万一不良品等、お気づきの点がございましたら、お手数ですがお客様相相談窓口までご連絡ください。

返品・交換について

商品の品質につきましては、万全を期しておりますが、万一不良・破損などがございましたら、商品到着後10日以内にお知らせください。返品・交換につきましては、2週間以内に弊社までご返送ください。 不良品の場合、届いた商品が違った場合に限り可能です。

配送スケジュールについて

製造をまとめて行うためご注文からお届けまでに1週間ほどお時間をいただいております。