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和歌山ラーメンをベースとしながらも、清乃らしい濃厚な豚骨スープと濃い目の醤油をバランスよく組み合わせ、濃密な旨味を再現しました。トッピングのチャーシューは、肩ロース肉を使用。赤身と脂身のバランスが最適で固さも柔らかめなので濃厚なスープによく馴染みます。メンマは味付けを抑えた極太メンマで、食べ進めると非常に良いアクセントになる食感にこだわりました。

価格(税込)

和 dining 清乃(和歌山)

みかんの産地として知られる和歌山県有田市。この街で和食の料理人であった店主が創り上げたのが、今や全国のラーメン通が足を運ぶ有名店「清乃」のラーメンです。一般的な和歌山ラーメンとは一線を画すその味は、和食職人ならではの研ぎ澄まされた味覚と、生まれ持った料理人のセンスで生み出された至高の一杯。その旨さについつい箸が進み、女性客でも2杯目をおかわりする人が続出するほどの美味しさです。

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極魅とは

全国各地の銘店の味を、ご家庭でも気軽に楽しんでいただけるように
アイランド食品が、店主とともにとことんこだわり再現した「銘店伝説」。
その伝説を超えるために誕生したのが「銘店伝説 極魅」。
ラーメン通なら誰もが唸るラーメン店の魅力を極限まで伝えることを目指し、
麺やスープはもちろん具材や添付品をはじめ、一杯の量にもこだわり、
店主と1年以上の共同開発を行うことでその味を忠実に再現しました。
銘店伝説開発陣が培ってきた全てのノウハウを結集して完成した「極魅」。
これまで以上に、お店に近い味と満足感を味わっていただけるはずです。
さぁ、自慢の一杯をぜひお召し上がりください。

商品番号 gd113

ラーメン好きなら誰もが知る銘店
その人気メニュー和歌山ラーメン。
極魅清乃

当店特別価格 ¥ 500 税込

内容物

[ 5 ポイント進呈 ]
3.00
2
  • 購入者
    30代 男性
    投稿日
    めちゃくちゃ美味しかったですよ。 いかにもな和歌山ラーメンを想像して食べると意表をつかれます。 他にない味わい。
  • 購入者
    東京都 50代 男性
    投稿日
    たいへんがっかりしました。何度か極魅シリーズを利用させてもらっていますが、この極魅清乃は食べられたものではないのが印象です。赤味噌の臭さが前面に出過ぎた風味で、和歌山ラーメンのしょうゆとんこつ感も感じられません。
栄養成分表示1食(めん140g、添付調味料1袋、チャーシュー1袋、メンマ1袋)あたり
エネルギー 669.3kcal
たん白質 34.3g
脂質 18.7g
炭水化物 90.8g
食塩相当量 8.3g
アレルギー 小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン・さば
  • この表示は、推定値です。
品名 生ラーメン
原材料名 めん(小麦粉(国内製造)、小麦たん白、食塩/加工澱粉、酒精、かんすい、乳酸ナトリウム、トレハロース、クチナシ色素、(一部に小麦を含む))、
添付調味料(ポークエキス、たまり醤油、ポークペースト、ラード、ポークコラーゲン、還元水飴、ガラエキス、白だし(醤油、たん白加水分解物、食塩、砂糖、その他)、ゼラチン、砂糖、食塩、酵母エキス、ポークエキスパウダー/酒精、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、香料、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン・さばを含む))、
チャーシュー(豚肉、しょうゆ、醸造調味料、食塩、しょうがペースト、にんにくペースト、酵母エキス/調味料(アミノ酸)、(一部に小麦・大豆・豚肉を含む))、
メンマ(味付メンマ(メンマ、食塩、唐辛子)/調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、(一部に大豆を含む))
内容量 280g(めん:140g×1、添付調味料:100g×1、チャーシュー:20g×1、メンマ:20g×1)
保存方法 冷蔵庫(10℃以下)で保存してください。
使用上の注意 開封後はすぐお召しあがりください。
賞味期限 製造日から30日前後
  • 本工場では、卵、乳成分、えび、かにを含む商品も製造しております。アレルギーの方はお召し上がりにご注意ください。
  • この商品は、清乃と株式会社アイランド食品が共同開発した商品です。
  • 品質保持の為、酒精を使用していますので、開封時に多少アルコール臭がしますが、茹でるとなくなりますのでご安心してお召し上がりください。
  • 急激な温度変化により袋内に水滴が発生し、麺の表面が溶ける場合があります。
  • 本品は生ものですので開封後はすぐお召し上がりください。
  • 製品には万全を期しておりますが、万一不良品等、お気づきの点がございましたら、お手数ですがお客様相談窓口までご連絡ください。

返品・交換について

商品の品質につきましては、万全を期しておりますが、万一不良・破損などがございましたら、商品到着後10日以内にお知らせください。返品・交換につきましては、2週間以内に弊社までご返送ください。 不良品の場合、届いた商品が違った場合に限り可能です。

配送スケジュールについて

製造をまとめて行うためご注文からお届けまでに1週間ほどお時間をいただいております。