地元はもとより遠方からのファンも多い八王子ラーメンの人気店。豚骨と煮干し、かつお節などの旨味がきいた醤油スープはあっさりとしているのに深いコクがあり、少し硬めで食感の良い細麺とのバランスが絶妙。微塵切りにした玉ねぎを加えるとなお良しです。

地元はもとより遠方からのファンも多い八王子ラーメンの人気店。豚骨と煮干し、かつお節などの旨味がきいた醤油スープはあっさりとしているのに深いコクがあり、少し硬めで食感の良い細麺とのバランスが絶妙。微塵切りにした玉ねぎを加えるとなお良しです。
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